“Mom restaurant”吉姆餐厅,大理店 / 阿穆隆设计工作室

我是来自草原的孩子，我不知道什么是对什么是错，但我知道都是正确答案，我更知道只有真诚和质朴让我踏实。

《吉姆餐厅》是以歌手赵雷第二张专辑中的一首歌命名。歌中的“吉姆餐厅”是我们常去的一家不起眼的穆斯林小馆儿，那儿有妈妈味道。“吉姆”在回语里是妈妈的意思。

《吉姆餐厅》专辑封面是一棵树，它代表成长、生命、真实的扎根于大地上，巧合的是项目场地内也同样有一颗这样的树，我们将其保留并围绕它展开设计，外立面的夯土墙像是从地面生长出来一样，维合着庭院将人们聚集到一起，低矮的入口只有低头才能进入，象征着谦逊与谦卑，坐在院子里树下的矮凳上可以丢掉沉重与虚伪，留下的是真诚和质朴。

蹲坐是人类野餐时的本能姿势，这种“非正式”的用餐姿势，让人放松，进而拉近用餐者间的关系。蹲坐的视角，则给予用餐者看到平时忽视的“低维度”世界。

舞台部分设计较为灵活，观众可以进入或坐或站，让人与音乐自然。

一层通往二层的挑空楼梯，为了不占用有限的室内空间，将楼梯延展到室外，搭接覆以框架形式雨棚，不仅满足了功能上的需求，采用半透的阳光板在视觉上降低了楼梯的重量，使其变的轻盈而透明，让客人的视线集中在舞台上。

增进动线流畅性，以雕塑感的形式隐于空间中。进出中模糊了室内外空间，让庭院与室内更紧密的连在了一起。

二层楼梯间

二层室内部分

翻板座椅细部

图纸

一层平面图

二层平面图

1-1剖面图

2-2剖面图

项目信息

设计公司：阿穆隆设计工作室

位置：中国，大理

类型：餐厅，酒馆，小型音乐现场

材料：夯土，木，钢

发表回复

登录后才能评论

评论列表（11条）

干架王 2018-01-30 上午11:35

回族有回语吗？？？？= –

回复
- 曼森信丁 2018-01-30 下午10:25
  
  @干架王：有的，他们把阿拉伯语称作回语
  
  回复
落叶是疲倦的蝴蝶 2018-06-25 下午1:41

部分设计是设计师的个人臆想，但是还好这种是比较小众的餐厅，这种有点飘的想法刚好贴切来这家餐厅就餐的客人

回复
阝灬逐梦丶 2018-01-30 上午7:23

材质搭配很和谐啊

回复
鹏哥 2018-02-01 下午6:13

这个造价多少？

回复
小_哥哥dpc 2018-02-02 上午9:41

为什么国内建筑木材很少用呢？只因为贵吗？为什么国外建筑这么大范围的用木材？

回复
- 建筑师我们 2018-02-02 下午1:34
  
  @小_哥哥dpc：国内小型建筑用木材的也有较少因为木材的后期保养维护很贵大型建筑基本没有了木材用来做大型建筑还是吃不消的（安全问题维护问题会更加显著）做个局部装饰还是可以的
  
  回复
- 小_哥哥dpc 2018-02-03 下午1:54
  
  @建筑师我们：哦，谢谢。那国外为什么好多建筑普遍用呢？是不是在木材和维修方面都便宜些
  
  回复
新一 2018-02-02 上午10:15

楼梯在哪，怎么上去啊

回复
小_哥哥dpc 2018-02-03 下午1:59

图中是不是还没建设完成啊？

回复
- 1984大蘑菇 2018-12-28 下午6:27
  
  @小_哥哥dpc：cny
  
  回复
木头乖戾 2018-09-17 下午5:17

很冷的空间

回复
小绿魔 2019-09-16 下午8:53

去过了emm其实没有想象中的那么丰富

回复
- 小胡同学 2021-05-13 上午7:42
  
  @小绿魔：面积多少？
  
  回复

“Mom restaurant”吉姆餐厅,大理店 / 阿穆隆设计工作室

关于作者

建筑学院编辑

发表回复

评论列表（11条）

“Mom restaurant”吉姆餐厅,大理店 / 阿穆隆设计工作室

关于作者

建筑学院编辑

猜你喜欢

发表回复

评论列表（11条）