致力于烹饪艺术的空间——寻找创新与传统之间的联系

该项目的目标是尊重并保护一座壮观的历史建筑原始的工业氛围，例如“OGR”（19世纪末的前铁路修理车间）。当时的“OGR”是工业蓬勃发展时期城市跳动的心脏，室内设计为20世纪初的风格。建筑本身就是创新和技术的核心。

Snodo位于建筑的中心位置，火车经此从北部开往南部地区。Snodo是一个致力于烹饪艺术的空间，旨在发现创新与传统之间的联系——20世纪早期使用的材料（如粗木和粗铁）与当今的创新和技术（如LED照明和投影）之间的联系。具有讽刺意味的面孔灯作为未来主义雕塑的参照，设置在火车曾经穿行的走廊上，此处还有一张25米长的木铁制成的社交桌。 酒吧后墙上的现代投影仪在晚上散发出美丽的灯光，当你坐在木铁制成的扶手椅上时，刚好正对着巨大的落地灯，宛若置身奇幻世界。

这些只是Snodo内部众多气氛中的一部分，它们在设计创意和创新之间建立了物理和象征性的联系，正如烹饪和摄影艺术之间的联系。五个不同的区域形成了一个全方位的艺术视觉体验：餐厅，顶层休息区，高级餐厅，鸡尾酒酒吧和智能酒吧区。这种手工制作设计的精神在很久以前就已经消亡，但Snodo却让它在技术的配合下重获新生。

图纸

平面图

剖面图

社交桌

技术细部

项目信息

建筑师：Boffa Petrone＆Partners，Gruppo Building

地点：都灵,都灵市,意大利

主要建筑师：Piero Boffa，Luca Petrone，Salvatore Grillo，Marco Gribaudo

面积：1500.0平方米

项目年份：2017年

摄影：Piero Ottaviano，Daniele Ratti