微风市集 / 未来以北工作室

都说菜市场是城市生活的安慰剂。青菜、红绿果子、鲜肉和熟食铺展在一个个摊位上，人们游走其间，自然欣喜投入，若逛得舒畅，便与各色商家交谈砍价，为自己的三餐购些美好食材。

夏日，我们受微风市集委托，设计改造位于前门西兴隆街区一座并不算太老的传统建筑。主理市集的朋友们都是热爱美食、钟情菜场的生活家，大伙的目标并非复制传统的菜市场空间，而是从优质食材、美食活动出发，为在此处生活的街坊和各地来的朋友们营造新鲜有趣的活动场所。

房子原本由两个体貌趋近但于又不同时期建造的体块组成，且紧邻民居群落。对于一个复合型的市集而言，各个售卖业态的组合布置可谓重中之重，空间流线的梳理直接关系到人们的购物体验。回到设计的起点，为了实现在外观上对现有长向空间的整合，两个高低错落的白色体块用来连接建筑。这种关系延伸至室内，成为纵横错落的展示货架。相较街区原有古朴厚重的面貌，新改造的空间如其名，像午后微风拂面一样，为此处带来些许轻松的暖意。

考虑到整个建筑想要营造的丰富轻松的空间氛围，首层各业态的排布呈现开放、半开放的组合，加之以充足的可移动货架，便打破传统菜市场常规布局，让进入市集的客人能感受到更多的展陈购物体验。借此，复合空间的属性也被放大，除日常市集状态外，未来还可承载各类关于食物，关于生活方式的展览、公共活动。

南侧靠窗的部分，一段半透明状的深色楼梯通往二楼的美食活动空间。不同于首层丰富布局，二层用明快的构成、更充足的开窗和传统木结构结合，让市集提供与一层售卖有趣联结的多种可能性。开放厨房、可变的餐桌椅、以及书架的展示设计，让生日聚会、团体活动、美食课堂等都可在此进行。

各个摊位采购新鲜食材，带到开放厨房为朋友家人烹制各类菜肴，让食物的热气和香味充当空间的底色。作为市集文化的延伸部分，这里人们更为独立的活动情境和一层开放的售卖情境同时进行，“烟火气”也便在新老对话的房子里碰撞出多种不同的图景。

图纸

轴测图

39首层平面.jpg

首层平面图

40二层平面.jpg

二层平面图

项目信息

室内设计：未来以北工作室

地址：西兴隆街区，前门街道，东城区，北京，中国

设计团队：金波安，李泓臻，罗霜华

业主：微风市集

建筑面积：240.0 平方米

项目年份：2018

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ZXT 2021-01-15 上午10:36

如果不是老住户知道这是个菜市场，谁能把他和菜市场联系起来？太做作了，我真的服了，什么时候菜市场卖菜这样一项平常的工作也要用主理这样一个恶心的词来说，还有过日子还能有生活家这样一个词？就不能贴近一下生活吗？建筑师能不能这样自嗨了，把人们的生活安排的明明白白的。

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匿名 2022-07-21 下午3:33

面积不大，微型小菜贩，这设计整挺好，我喜欢。

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vaike7 2018-12-21 上午8:40

充满了建筑师的自以为是，这是菜市场啊亲

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- 吹风 2018-12-21 下午9:33
  
  @vaike7：赞同
  
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- 陈辛昕 2018-12-28 上午10:11
  
  @vaike7：所以菜市场应该是什么样子
  
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- ZXT 2021-01-15 上午10:37
  
  @陈辛昕：至少不是自嗨的样子
  
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ONE-PLECE-- 2018-12-21 上午9:08

请问下，图3这种分析图怎么做的

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- 棕榈树 2018-12-23 上午9:19
  
  @ONE-PLECE–：我知道的Revit可以做，其他的应该还有很多方法和软件也可以做。
  
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匿名 2018-12-21 上午11:46

很喜欢，现在还在念书，等有机会会去看一下

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(´･_･`)仙人 2018-12-22 下午7:54

有没有人来买菜我不知道，但来拍抖音的人一定不少

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sure 2018-12-27 下午10:12

老板！白菜多钱一斤

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