绍兴黄酒小镇会客厅 / gad 建筑学院 • 2021-12-28 上午8:30 • 公共建筑设计, 建筑设计 本项目所处的东浦镇自古以来便是绍兴酿酒业的中心,素有“绍兴老酒出东浦,东浦十里闻酒香”之誉。基址原是一间生产黄酒的作坊,现保留有红砖砌筑的烟囱,项目前期作为绍兴黄酒展示体验馆,包含黄酒文化体验展示、书屋、花店等功能,后期将改造为包含三间餐饮和一间书店的滨水商业建筑。 绍兴黄酒历史悠久,黄酒文化深深扎根于这片土壤,而本项目所处的东浦镇自古以来便是绍兴酿酒业的中心,素有“绍兴老酒出东浦,东浦十里闻酒香”之誉。基址原是一间生产黄酒的作坊,现保留有红砖砌筑的烟囱,项目前期作为绍兴黄酒展示体验馆,包含黄酒文化体验展示、书屋、花店等功能,后期将改造为包含三间餐饮和一间书店的滨水商业建筑。 场地周边水网密布,古时便是绍兴漕运的航道,东侧直面大树江,具有良好的景观条件。设计中充分利用这一优势,三层建筑体量由南向北逐层叠退,形成多处可以俯瞰大树江的屋顶露台空间,为后期餐厅使用创造更多的可能性。面江的一侧底层退出一跨形成面向景观面的灰空间,作为室内空间的外延和过渡,模糊和柔化了室内外的边界,和水面形成直接的联系。 △道路原貌 △场地原貌 △场地原貌 △植被原貌 △植被原貌 由于存在不同时期的功能转换,且在转换时要避免大规模土建拆改,这就需要建筑空间划分必须灵活可变,借鉴传统木构架建筑和多米诺建筑体系强大的功能适应性,方案确定以4.8mX4.8mX4.8m的立体方格作为建筑的基本模数,这个模数可以同时适应展览、铺面、餐厅、卫生间、楼电梯间等基本空间的平面及层高需求,较小跨度也可以取得较高的室内净高,同时满足展示体验与商业经营的要求。 这个基本模数单元完全映射到建筑的形体和立面,重复的模数单元形成独特的建筑气质。而在建筑物的外墙再增加一榀构架,让室内实体空间退进,形成一个有深度、有层次的立面,取意于江南民居支摘窗的遮阳棚进一步增加了立面的深度和层次。 模数化空间与模数化形体高度统一,带来的是可最大程度的快速预制和安装,也契合快速建造和成本控制的实际要求。最初方案拟采用木结构,考虑到项目的周期紧以及大规模木结构建筑的防火规范,同时结合江南气候多雨,木结构耐久性差、后期维护要求高等因素,最终放弃了木结构形式,采用更为快捷可控的钢框架结构形式。 通过对各类材料的考察比对,外立面装饰以再生竹木作为外墙主材:再生竹木以原竹为原料,具有取材便利、加工工艺简单,绿色环保的特点,竹木板在工厂预加工成L型构件,减少了现场拼装工作量和接缝处理,提高了建造速度和现场安装的精度。暖色的木质感材料和小尺度的单元空间,共同塑造了一个姿态谦逊、具有亲和力的、充满活力的滨水开放空间。 此次项目是设计团队在模块化设计建造方面的一次尝试,从中国传统建造方式展开联想,以统一的模数化设计语言回应了复杂的功能建造诉求,回应场地与历史,为千年古镇注入时代活力,让黄酒文化以一种充满活力的方式传承下去。 项目图纸 △模型图 △模型图 △模型图 △总平面图 △一层平面图 △二层平面图 △三层平面图 △立面图 △剖面图 △生成图 △墙身大样图 项目信息 建筑设计:gad 面积:2113 m² 项目年份:2021 摄影师:YAOLI STUDIO 厂家:Moso Bamboo www.moso-bamboo.com MOSO Elite Pavimento, 旗滨玻璃, 飞虎特斯林 项目总监:张微 项目主创:吴克锁 建筑设计团队:王毅然、孙晓宇、马成龙、蔡恒屹、杨方圆、安於欣 结构设计:孙殿宇 给排水设计:张莲、黄琪 暖通设计:李芳芳 电气设计:陈国平 业主:融创中国东南集团浙中公司 照明设计:BPI碧谱照明设计公司 室内设计:内建筑 景观设计:广州观己景观设计 施工图设计:gad 幕墙设计:经典装饰 地点:中国,绍兴 本文来自 © 建筑学院, 发布于 © 建筑学院官方网站。 未经授权,禁止转载或摘编。 编辑版本版权归 © 建筑学院官方网站 所有, 设计、图纸及照片版权归设计方 © 建筑学院 ↗ 所有。 查看作者在建筑学院发布的更多作品: 建筑学院 @ 建筑学院官方网站 gad中国建筑设计绍兴黄酒 建筑学院编辑 下载原图 收藏 0 关于作者 建筑学院编辑 关注私信 9.0K 文章 202 评论 6 粉丝 建筑学院(ArchCollege)是中国领先的建筑师移动垂直社区,成立于2012年,超过 70% 的年轻建筑师正在使用我们的产品。我们致力于通过建筑设计新媒体与在线教育平台,连接教育、行业与科技,为建筑师提供灵感与成长支持,陪伴并见证每一位青年建筑师的专业进阶与时代探索。 北京汇文中学校史馆 / 琢磨琢磨科技(北京)有限公司 上一篇 2021-12-28 上午7:30 世界乡村旅游大会永久会址 / 米丈建筑 下一篇 2021-12-29 上午7:30 猜你喜欢 海口文明东隧道光过渡设计:优雅纯洁的白色贝壳 / 槃达中国 2021-01-11 交通建筑设计 国家冬季两项中心 / 清华大学建筑设计研究院 2022-02-22 体育建筑 白鹭点点,群山叠翠:桂林·万达大都会滨江示范区 / 基准方中建筑设计 2019-08-01 公共建筑设计 2020年最受欢迎的10个文化建筑 2020-12-31 建筑设计 将艺术与自然山川融为一体的林间现代小屋 / Olson Kundig 2019-11-15 建筑设计 现代雕塑立体切割的艺术品:葡萄牙三角住宅 2018-12-05 建筑设计 发表回复 请登录后评论...登录后才能评论 提交