铁手咖啡友谊商店花园店 / 申江海建筑事务所

在北京靠近国贸CBD这样的区域的小院子里，商业呈现什么样的建筑和室内效果，才能够和周围密布的连锁咖啡品牌、精品咖啡店竞争？不仅把人吸引来，而且让人可以待得住、停留下来，并愿意多次消费？所以设计团队提出了“在北京CBD盖大棚”这样一个颇具有行为艺术反差的想法，并将花园引入室内休息区域。

项目背景

项目位于北京市朝阳区建国门外大街 17 号，北京友谊商店花园内。

北京友谊商店建成初期是新中国第一家也是全国最大涉外商店，是北京外交的重要窗口，曾接待过许多国家元首、政府首脑和知名人士，具有独特的历史地位和文化价值。时过境迁周边潮流商场更迭，其逐渐失去昔日光环。

项目原址为友谊商店老设备房，荒废已久。

如何从一栋年久失修的缺乏特点的设备用房改造为潮流咖啡店，这极具挑战。

改造策略

01  建筑不是孤立存在的，而是场所的一部分

设计之初思考最多的问题，是在历史氛围浓郁的场地，建筑应该以怎样的方式呈现出独特的风格，同时与周围环境呼应。

多次现场考察中设计敏锐捕捉场地原有的历史脉络与自然特征，将紧邻的百年大树作为空间叙事的主角，高耸粗壮、枝叶浓密，透过这几棵大树仿佛看到了友谊商店后花园往日的生机与活力。

通过模型对空间的多次推敲，设计打开建筑顶部与侧面，引入阳光与树影，使废弃建筑重新与自然环境共生。阳光透过树梢散落而下，在地面形成斑驳光影，每一道光线都落在疲惫的心灵深处，呈现出一种跨越时空的美感，形成“树荫下的咖啡厅”这一独特场景。

02 打破常规空间重构，在新旧冲突中寻找突破

建筑顶部侧面以原建筑走廊为界限打开，前部为客座区开放明亮、融入现代元素，后勤空间则保留其封闭特征和具有历史印记的旧砖外墙。

开放客区与封闭后勤空间相互碰撞，设计大胆采用弧形玻璃顶打破原有方盒子结构的束缚，高大明亮的玻璃窗与树影交织散落在老旧墙面、地面；这种冲突并非对抗，而是通过光影的流动、材质的虚实对比达成和谐。新旧冲突对比的方式形成独树一帜的空间基调。

03 关注人与空间互动过程中的心理感受

设计多层次的光影控制系统

设计过程中注重人通过建筑与环境自然互动过程中的体验感，致力于塑造空间的温馨、舒适与放松的氛围，营造度假感；踏入空间让人瞬间放松下来，得以卸下疲惫，稍作停歇。

弧形顶的玻璃“大棚”最致命的问题是夏天阳光过晒不适于久坐，设计从三个方面解决这个问题：

·结构性遮阳：造型上缩减玻璃面积，仅保留与树冠交错部分。

·张拉网滤光：室内顶部与结构结合沿弧形顶铺设一层铝张拉网，柔化直射光，既起到了一定遮阳作用又可以隐藏部分不美观的结构交接。

·可调遮阳帘：玻璃区域加入一层遮阳帘，根据阳光的强烈可以选择打开或关闭，应对不同时段光照强度。

·复古风扇：顶部设计复古风扇不仅强化怀旧氛围且风扇转动促进空气流通，微风徐徐彻底放松身心。

·引入绿植：室内空间引入多种绿植，被绿植包裹视觉降温，通过与顶面树影呼应营造阳光花园的空间环境。

以上，不仅彻底解决了玻璃顶过晒问题，同时增加了空间层次。阳光透过树叶、玻璃、铝张拉网、纱网、风扇、绿植，一层一层散落在地面形成斑驳光影，配合着轻柔的背景音乐，让人瞬间放松下来。

04 历史碎片再现

空间入口通过体块与弧形屋顶穿插重构，以方形不锈钢入口与复古logo、旧门等现代材料与传统元素的并置，强化视觉张力。

 

在空间设计中，以“历史碎片”为线索进行融合，通过对历史遗存、历史记忆、文化符号的选择性提取、现代转译与场景化重组，让空间成为“可触摸的历史叙事载体”。

这种方式既保留历史的温度，又避免复古设计的沉重感，让现代空间与过去形成“对话” 而非“复刻”。

项目信息

项目名称：铁手咖啡友谊商店花园店改造设计

项目类型：室内改造设计

项目地点：北京

设计时间：2024.11—2025.01

建造时间：2025.01—2025.06

建筑面积：220平方米

业主：铁手咖啡

设计单位：申江海建筑事务所

设计团队：申江海、张龙潇、孙春迪、马丹璐 公司网站：www.saarchitects.hk

项目摄影：UK Studio